Versión Santiago Espel
La canción del gusto
Comiendo los gérmenes vivos de la hierba
comiendo los huevos de grandes pájaros
la compacta y carnosa dulzura
que rodea al esperma de árboles danzantes
los músculos de las costillas y muslos
de vacas murmurantes
el rebote en el salto del cordero
y el latigazo de la cola del buey.
Comiendo raíces hinchadas bajo tierra
cerca de la vitalidad de los vivos
-enjambres de luz hilada del espacio-
oculta en la vid.
Comiendo uno la semilla del otro.
Comiéndose, oh
el uno al otro.
Besando al amante en la boca misma del pan:
labio a labio
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